Lançamento da parceria ocorreu na Grande Porto Alegre. Local já apresenta cortes HB
Na última terça-feira, 20 de novembro, foi lançada em Cachoeirinha, na região metropolitana do Rio Grande do Sul, mais uma parceria do Programa Carne Certificada Pampa®. O Restaurante Mercato, de propriedade de Volmir Carboni, é mais uma opção para os apreciadores de carne de qualidade certificada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB).
O Gerente do Programa Carne Certificada Pampa®, Guilherme Dias, esteve no lançamento representando a ABHB: ?É com muita satisfação que estamos lançando a parceria com o segundo restaurante na zona metropolitana do Rio Grande do Sul. Agora os apreciadores da carne de qualidade Hereford e Braford possuem mais uma casa especializada que irá servir Carne Certificada Pampa. Tenho certeza que esta será uma parceria duradoura visto a excelente estrutura e equipe do Restaurante Mercato”, comemorou Dias.
Segundo Volmir Carboni, o Restaurante Mercato sempre busca inovar, com produtos do mais alto padrão e parcerias com garantia de qualidade: ?Hoje, o consumidor busca um produto com qualidade diferenciada. No Restaurante Mercato sempre procuramos atender as demandas do consumidor mais exigente, com produtos estrategicamente pensados para atender esse público. As pessoas associam um produto a um estabelecimento e quando pensarem em carne de qualidade Hereford e Braford lembrarão, também, de nosso estabelecimento,? comentou Carboni.
Esse é mais um fator que mostra o crescimento do programa Carne Pampa juntamente aos criadores, que produzem a carne de qualidade em suas propriedades, frigoríficos que apostam na excelência da carne Hereford e Braford, e, principalmente, com o mercado consumidor, que atualmente prima por produtos diferenciados.
A primeira parceria entre o Programa Carne Certificada Pampa® em uma casa especializada de carnes foi lançada no mês de agosto deste ano, com o Restaurante Vermelho Grill, em Porto Alegre/RS, em um evento que contou com a presença da imprensa, autoridades e formadores de opinião, bem como da gerência do programa e diretoria da ABHB.
O Restaurante Mercato fica aberto diariamente, das 11h30 às 14h30 e está localizado na Av. Frederico Augusto Ritte, 253, Cachoeirinha/RS.
