Primeira planta frigorífica a certificar carcaças Hereford, Braford e de suas cruzas fora do Rio Grande do Sul, o Frigorífico São João admite os diferenciais de se trabalhar com Carne Certificada na atualidade. De origem britânica, as raças se destacam por produzir carnes macias, com marmoreio das fibras, critério muito valorizado pelos consumidores mais exigentes dos cortes prime, pois proporcionam maior sabor e suculências inigualáveis.
Há tempos que o Frigorífico São João incentiva a produção de carne de qualidade, vinda de Saiba mais...