A Carne Certificada Hereford produzida aqui no pampa gaúcho vai mais uma vez cruzar a fronteira do Estado e invadir o Rio de Janeiro neste domingo (22) pelas mãos dos parceiros Marcelo Neves e Guto Senra, da Ogrostronomia. Os dois vão comandar a chapa do Biergarten Tijuca preparando muito hambúrguer 100% CCH a partir das 14 horas.
Na receita do X-Burguer Clássico, o pão de cerveja stout recheado de maionese artesanal coreana (pimenta coreana e especiarias), hambúrguer feito com peito bovino 100% CCH, blend de queijos (muçarela e prato) e rúcula. A carne está sendo produzida Saiba mais..
