Depois de percorrer os quatro cantos do Rio Grande do Sul, chegar a Santa Catarina, Paraná e Brasília, prestigiar feiras, exposições e remates; além de muitos eventos gastronômicos, a Associação Brasileira de Hereford e Braford entrega a você, prezado leitor, mais uma edição da Pampa Pampiano. Rodamos o Estado atrás dos principais remates oficializados pela ABHB. Leilões que trouxeram resultados pra lá de animadores e expressivos. Foram milhares de quilômetros percorridos e mais de R$ 20 milhões em faturamento.
Extrapolamos as nossas fronteiras, chegando a Foz do Iguaçu, no Paraná, onde participamos da primeira edição da BeefExpo, que em 2016 será realizada em São Paulo, de 14 a 16 de junho. Também estivemos em Lages, Santa Catarina, conferindo a Expofeira da cidade e seus resultados gratificantes para as raças HB. Em Brasília, reforçamos a entrada no sistema nacional de certificação do nosso selo certificador da carne Hereford e Braford, que tem estado nos prinicipais eventos gastronômicos da Capital gaúcha e na mesa do consumidor, cobertura que você confere nas páginas desta última edição de 2015.
A publicação também traz boas novas, como as sessões de opinião, assinada pelo presidente do Núcleo Gabrielense de Hereford e Braford, Eduardo Valério Teixeira de Souza, e a entrevista exclusiva com a jornalista, cantora, apresentadora e criadora de Braford, Shana Müller.
Tenham todos uma boa leitura!!!
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