Durante a Expointer, a Carne Certificada Pampa também estará presente na Vitrine da Carne Gaúcha, promoção da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), onde será demonstrado ao vivo como se faz uma desossa bem feita, com o aproveitamento total da carcaça.
Serão três demonstrações, realizadas na sede da Farsul no Parque de Exposições Assis Brasil, cada uma conduzida por parceiros da ABHB no programa de carne certificada: o frigorífico Marfrig e os grupos Zaffari e Carrefour.
Programação – Expointer 2010
28/08 – 10h – Vitrine da Carne Hereford e Braford (Zaffari)- Farsul
29/08 – 14h – Vitrine da Carne Hereford e Braford (Carrefour) – Farsul
1º/09 – 10h – Vitrine da Carne Hereford e Braford (Marfrig) – Farsul
