Na quarta-feira (02/03), foram conhecidos os campões rústicos das raças Hereford e Polled Hereford, avaliados pelo jurado uruguaio Alejandro Costa. Apesar da chuva, o público lotou as arquibancadas para acompanharem o julgamento.
Nos machos o grande campeonato foi para o lote 08, touros tatuagens 2347, 2217 e 2207, que tem como integrante o melhor touro rústico, tatuagem 2217, pertencente a Estância Mauá, Mário Ubirajara Rota Anselmi ,de Santa Vitória do Palmar RS, que recebeu o estandarte das mãos do Presidente da ABHB, Fernado Lopa.
O expositor Mário Ubirajara Rota Anselmi ficou extremamente satisfeito com o resultado de um ano de trabalho em cima da genética dos animais. ?Esse trio vencedor apresenta muito volume de carne sem ter excesso de preparo, não acumulam excesso de gordura e apesar do peso elevado eles apresentam leveza ao caminhar?, ressaltou ele. Em 2007, este mesmo trio foi campeão na categoria terneiro em Santa Vitória e no ano passado foi Reservado Grande Campeão. ?Isso nos mostra que estamos melhorando e que o trio é bom?, concluiu Mário.
Para o mesmo lote nº 8 foi o estandarte de Melhor Macho Rústico da raça Polled Hereford PO. O animal de tatuagem 2217 foi o escolhido pelo jurado Alejandro Costa.
Na raça Polled Hereford, fêmeas PO, a Cabanha São Marcos, conquistou o grande campeonato com trio de vaquilhonas tatuagens 3933, 3929, 3941. Para o jurado Alejandro Costa, o trio era excelente por se tratarem de vacas amplas e profundamente femininas. O expositor Ciro Manoel de Andrade Freitas, responsável pelo trio, tinha mais um motivo para comemorar. ?Este mesmo trio tinha perdido em Uruguaiana no mês de maio para outro trio que também estava aqui hoje, mas podemos perceber que elas evoluíram muito de lá pra cá, o que nos deixa muito felizes.
O trio reservado de grande campeã, foi o lote 01, da Fazenda Irapuá de Willy Haas Filho de Cachoeira do Sul.
