Acontece nos dias 31 de agosto e 1 de setembro a primeira edição do Hippo Gourmet Experience, atividade realizada em comemoração aos 21 anos do supermercado, localizado em Florianópolis. O Frigorífico Silva, em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), estará participando dos dois dias de evento com uma programação especial. Além de feira gastronômica com promoção dos cortes produzidos no pampa gaúcho, estão previstos dois momentos de destaque com o chef Marcos Livi, profundo conhecedor da cozinha do Sul.
