Na última quinta-feira, dia 4, a planta do Frigorífico São João, localizada em São João do Itaperiú (SC), recebeu a visita de alunos participantes de programas de extensão oferecidos pelo IFC (Instituto Federal Catarinense). Acompanhado pelas Doutoras Vanessa Peripolli e Fabiana Moreira, professoras da instituição, e conduzidos pela certificadora da planta, Grace Adele Gadotti, o grupo conferiu de perto os procedimentos do protocolo Carne Certificada Hereford que integra o Programa Carne Pampa.
Frigorífico participante do Programa Carne Pampa recebe alunos do IFC
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