Sucesso de público em 2014, acontece nos dias 15 e 16 de outubro a segunda edição do Minicurso de Atualização e Julgamento de animais em Santa Catarina. A atividade, organizada pelo Núcleo Catarinense de Hereford e Braford, com o apoio da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), ocorrerá novamente durante a ExpoLages, que em 2015 será realizada entre os dias 13 e 18 de outubro, no Parque de Exposições Conta Dinheiro.
O curso é gratuito e busca ensinar o que é importante observar numa avaliação funcional de bovinos, além de pontuar sobre melhoramento genético, cruzamento industrial e eficiência no negócio pecuário. “Trata-se de mais uma oportunidade para fomentar e disseminar o conhecimento, dando ao participante a oportunidade de ter noções gerais sobre raças Hereford e Braford”, informa o presidente da ABHB, Luciano Sperotto Terra.
As atividades são direcionadas a estudantes, pecuaristas e amantes do setor e serão dividas em dois momentos. A parte teórica ficará restrita ao dia 15, já as aulas práticas acontecem no dia seguinte.
O curso será ministrado pelo pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Dr. Joal José Brazale Leal, que foi membro e presidente Conselho Deliberativo Técnico da ABHB. Também integra o grupo de palestrantes o inspetor técnico credenciado da Associação, Gustavo Brusque Isacsson, conhecedor das raças e dos criatórios de HB no Brasil. Os dois serão os responsáveis pelo julgamento das raças HB na ExpoLages.
Após todo o processo de aprendizado, os participantes poderão desfrutar de uma degustação de Carne 100% Certificada Hereford oferecida pelo Frigorífico São João, com o apoio da ABHB, Mãe Rainha e Meia Lua e Camargo.
Por Tatiana Feldens, reg. Prof. 13654
Ascom ABHB
