O Programa Carne Certificada Hereford, da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), foi apresentado na inauguração da Vitrine da Carne Gaúcha 2013, durante a Expointer 2013.
Com grande público, a vitrine mostrou como realizar uma desossa com melhor aproveitamento de carcaça e da utilização dos cortes proveniente de produtos certificados através do programa da ABHB.
