A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) esteve presente no I Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa, promovido pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos da Campanha, junto à sua Comissão Organizadora com entidades das cidades de Santana do Livramento e Rivera, e também o GT de Gastronomia Regional. O evento teve início no dia 30 de julho e se estendeu até 09 de agosto.
No dia 8 o superintendente administrativo da ABHB e gerente do Programa Carne Pampa®, Alfredo Drissen, ministrou uma palestra sobre o posicionamento do selo de qualidade Carne Certificada Hereford, juntamente ao chef Felippe leia mais…