A Associação Sul-Matogrossense dos Produtores de Novilho Precoce – ASPNP e o Sindicato Rural de Campo Grande em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) promoveram, no dia 03 de novembro, uma reunião técnica sobre qualidade da carne e troca de experiência. O evento aconteceu no Sindicato Rural de Campo Grande (MS) e contou com a palestra do superintendente administrativo da ABHB, Alfredo Drissen, que explanou sobre os benefícios das raças Hereford e Braford na evolução da pecuária através do cruzamento industrial.
De acordo com o superintendente, a pecuária do Brasil vive uma nova fase. ‘’Anteriormente se utilizava da ferramenta do cruzamento industrial baseada apenas no benefício direto da heterose. “Hoje se busca raças que sejam capazes de transmitir eficiência alimentar, precocidade, carne de qualidade e habilidade materna nas fêmeas, resultando assim num rebanho cada vez mais padronizado”, enfatiza.
Nos últimos anos a ABHB vem trabalhando com mais intensidade na promoção do cruzamento das raças Hereford e Braford nos rebanhos do Brasil Central. Acreditamos nessa evolução, desde que seja pautada em qualidade e na utilização de touros registrados que estejam inseridos em programas de melhoramento genético, como, por exemplo, o PampaPlus (programa oficial da ABHB).
Esta parceria teve início durante uma reunião na 37ª Expointer, na sede da ABHB e, para Alfredo, “são entidades que se assemelham no perfil, pois são direcionadas para associados que realmente vive da pecuária”, encerra.
