Qualidade comprovada com a raça Hereford
A excelente qualidade genética e conformação racial apresentada pelas raças Hereford e Braford fazem com que produtores e o mercado voltem seus olhos para a criação da raça. Com planteis em franca expansão no território nacional, os criadores das raças contam com a cinqüentenária Associação Brasileira de Hereford e Braford .
A Associação possui uma equipe de profissionais capacitados para coordenar os esforços dos criadores das raças que, rapidamente, são capazes de agregar qualidade aos rebanhos comerciais utilizando o Hereford em qualquer tipo de raça bovina.
A raça britânica vêm mostrando para a indústria a diferença entre rendimento de carcaça e quantidade de carne de qualidade produzida por animal. A cada ano a raça consquista novos adeptos. Um dos associados e admiradores da raça é o executivo e membro do conselho consultivo da ABHB Willy Haas Filho, 56 anos. Em três propriedades localizadas na cidade de Cachoeira do Sul somam mais de 1,5 mil hectares, a família cria um premiado plantel de 1,1 mil machos e fêmeas Hereford. ?Quando conheci a raça, me encantei por suas peculiaridades. É um animal europeu muito bonito, dócil e que tem uma das melhores carnes do mundo?.
Conforme a médica veterinária e Superintende Administrativa da ABHB Juliana Brunelli a utilização de animais selecionados Hereford e Braford permite ao produtor agregar valor ao seu rebanho, com a certeza de que este rebanho terá de um ganho de peso superior, terá precocidade com melhor acabamento de carcaça e uma qualidade de carne indiscutível, além de claro da docilidade que o Hereford transmite.
