Punta del Este recebe a partir de hoje centenas de pessoas envolvidas no agronegócio. Criadores, veterinários, zootecnistas, técnicos, empresários e pessoas que se interessam pela raça Braford. Às 18h30min acontece a abertura oficial do IV Congresso Mundial Braford, no SalãoPunta del Este ? Hotel Conrad Resort & Casino, logo após acontece a abertura da Mostra Comercial no Salão Montecarlo também no Hotel Conrad Resort & Casino.
No evento de abertura estão confirmadas as presenças de Carlos Sperotto, Presidente da Farsul e do Presidente da Sociedade Rural Brasileira Cesário Ramalho, além de autoridades uruguaias e argentinas.
De manhã tiveram início as atividades científicas com um painel sobre o Mercado Mundial de Alimentos: as tendências, oportunidades e desafios frente aos novos cenários. O tema foi abordado por pesquisadores do Uruguai, Portugal e Estados Unidos. A plenária sobre o tema teve como moderador o presidente da ABHB, Fernando Lopa.
A tarde a partir das 14h30min a jornada de estudos prossegue com o tema A competitividade da criação de carne. Maiores informações sobre as palestras e palestrantes podem ser obtidas no site oficial do congresso: www.braford09.com na seção atividades científicas ou invitados.
O IV Congresso Mundial Braford têm prosseguimento amanhã e vai até o dia 5 de abril.