No dia 02 de outubro, durante a VIII Semana Acadêmica do curso de Zootecnia – UFSM, campus Palmeiras das Missões (RS), o Gerente de Fomento da ABHB e Assessor Genético de Fazendas, Diego Kasali, ministrou a palestra sobre ”Como a Genética Hereford e Braford pode contribuir para o desenvolvimento da pecuária no Brasil e métodos de selecionar animais funcionais” para os alunos do curso de Zootecnia. A semana acadêmica teve início no dia 29 de setembro e estendeu as suas atividades até 03 de outubro.
Durante a palestra, foi abordada a superioridade do cruzamento com a raça Hereford e a vantagem de criar Braford em todo território brasileiro, mostrando dados práticos de campo e de pesquisas que comprovam estes resultados. Também foi relatado os métodos utilizados para selecionar animais funcionais e quais são os pontos importantes para buscarmos animais eficientes dentro do sistema de produção que esta inserido.
Segundo Diego Kasali, Gerente de Fomento da ABHB, a palestra para graduandos do curso de Zootecnia foi importante para explanar informações das raças HB e mostrar como podemos agregar qualidade no rebanho brasileiro, melhorando a qualidade de carne e mantendo a adaptação ao meio, pois estes futuros Zootecnistas serão formadores de opinião nesta área.
