A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), através do Programa Carne Pampa, participa durante os dias 29 e 31 de agosto e 04 e 05 de setembro da Vitrine da Carne Gaúcha pelo sétimo ano consecutivo, e tem como objetivo revelar aos presentes como são feitos cada um dos cortes nobres, e como obter o seu melhor aproveitamento.
Esta é uma iniciativa da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul – FARSUL, Associações de raças e entidades que trabalham com carne de qualidade leia mais…
